Métairies et restaurants

Les métairies sont des fermes situées en altitude, se vouant à l'économie alpestre, principalement à l'estivage du bétail. La restauration constitue un apport financier bienvenu à ces exploitations le plus souvent familiales. Typiques sur la chaîne jurassienne, elles sont un but d'excursion prisé et offrent une restauration simple et savoureuse, souvent de production locale, telle que la saucisse sèche, le fromage, le plat bernois, les röstis ou la fondue.

Renseignez-vous quant aux jours et heures d'ouverture, avant de partir!

Métairie de Gléresse
Bison Ranch
Métairie d'Evilard
Métairie du Milieu 
Métairie de Prêles
Restaurant/Cabane La Bragarde
Hotel Chasseral
Métairie Jobert
Le Grillon Restaurant

OÙ EST NOTRE PETIT CHALET DE LA PLACE CENTRALE ?

Cette cabane (petit chalet) très appréciée de la Place Centrale a déménagé à la Métairie du Milieu de Bienne !
Les propriétaires actuels ne voulaient plus de la cabane sur leur terrain, parce que celui-ci est transformé en prairie de biodiversité et aussi à cause des nombreux déchets qui s'y accumulaient.
La cabane est maintenant installée à la Métairie du Milieu de Bienne comme "Cabane de vente Self Service" et est toujours ouverte ! Venez la visiter et l'utiliser ! Un grand merci au restaurateur de la Métairie pour cette sympathique initiative !