Métairien und Restaurants

Métairien sind hoch gelegene Bauernhöfe mit einer Bergwirtschaft. Sie werden meist familiär betrieben. Die Métairien sind sehr typisch für die Gegend und sind stets ein attraktives und populäres Ausflugsziel. Angeboten werden meist einfache, schmackhafte Gerichte aus lokaler Produktion, wie Trockenwurst, Käse, Bernerplatte, Rösti oder Fondue.

Beachten Sie die Oeffnungszeiten/Tage der entsprechenden Métairie. 

Métairie de Gléresse (Ligerzberg)
Bison Ranch
Métairie d'Evilard  (Leubringenberg)
Métairie du Milieu  (Mittlerer Bielberg)
Métairie de Prêles
Restaurant/Cabane La Bragarde
Hotel Chasseral
Métairie Jobert
Le Grillon Restaurant

Wo ist unser "Wachshüsli" vom Zentralplatz ?

Das beliebte Hüsli am Zentralplatz hat "gezügelt" zum Mittleren Bielberg!
Die jetztigen Landbesitzer wollten das Hüsli nicht mehr auf ihrem Land, weil dieses in eine Biodiversitäts-Wiese transformiert wurde und auch wegen den immer-vielen Abfällen, die sich dort und ringsherum ansammelten.
Das Hüsli ist nun bei der Métairie du Milieu als gemütliches "Self Service Stüblii" eingerichtet und ist immer offen! Besuchen und benutzen Sie es! Vielen Dank dem Wirt vom Mittleren Bielberg für diese sympathische Initiative!